課程大綱:
一、酒店管理技能與九項(xiàng)修煉
1. 擁有智慧
(1)什么是智慧
2. 確定目標(biāo)
(1)如何設(shè)定有效目標(biāo)
a. 明確具體
b. 可以量化
c. 能夠?qū)崿F(xiàn)
d. 指向結(jié)果
e. 有時(shí)限的
(2)如何才能達(dá)成目標(biāo)
a. 決心要成功
b. 寫(xiě)下目標(biāo),并列出10個(gè)以上要實(shí)現(xiàn)它的理由
c. 進(jìn)行目標(biāo)分解,形成計(jì)劃
d. 告訴自己,目標(biāo)實(shí)現(xiàn)以后自己會(huì)變成怎么樣的人
e. 運(yùn)用潛意識(shí)的力量,正面自我暗示,積極思考
f. 立即行動(dòng),不要拖延
g. 每天睡覺(jué)前進(jìn)行自我檢討,衡量進(jìn)度,修正目標(biāo)
h. 堅(jiān)持到底,永不放棄,直到成功
3. 調(diào)整心態(tài)
(1)決定成功的十種心態(tài)
a. 決心
b. 企圖
c. 主動(dòng)
d. 熱情
e. 愛(ài)心
f. 學(xué)習(xí)
g. 自信心
h. 自律
i.堅(jiān)韌
j.樂(lè)觀
(2)如何培養(yǎng)積極的心態(tài)
a. 學(xué)會(huì)微笑
b. 培養(yǎng)樂(lè)觀精神
c. 學(xué)會(huì)贊美自己,贊美別人
d. 學(xué)會(huì)自我激勵(lì)
4. 積極行動(dòng)
(1)積極行動(dòng)需要永葆進(jìn)取心
(2)積極行動(dòng)需要有持續(xù)的熱忱
(3)積極行動(dòng)需要學(xué)會(huì)專注
(4)積極行動(dòng)需要發(fā)揮創(chuàng)造力
5. 不斷學(xué)習(xí)
(1)提升學(xué)習(xí)力
a. 接受教育
b. 積極思考
c. 自我超越
6. 發(fā)揮潛能
(1)如何開(kāi)發(fā)潛能
a. 強(qiáng)力刺激法
b. 直接輸入法
c. 心理暗示
7. 養(yǎng)成習(xí)慣
(1)成功的人應(yīng)具有以下好習(xí)慣
a. 珍惜時(shí)間的價(jià)值
b. 心懷偉大的目標(biāo)
c. 積極的思考分清輕重緩急
d. 全力以赴
e. 樂(lè)于工作
f. 講求效率,追求結(jié)果
g. 堅(jiān)韌不拔的毅力
h. 健康的身心
i. 善始善終
8. 管理時(shí)間
(1)今日事,今日畢
(2)先做最重要的事
(3)把握有利時(shí)機(jī)
(4)主動(dòng)解決問(wèn)題
(5)善于利用時(shí)間
(6)充分利用每一天
9. 全力以赴
講師簡(jiǎn)介:
宋德標(biāo)
多家酒店戰(zhàn)略顧問(wèn); 中國(guó)酒店管理協(xié)會(huì)專家; 中國(guó)講師500強(qiáng)之一 ; 中國(guó)培訓(xùn)師華譽(yù)獎(jiǎng)--600強(qiáng)之一; 國(guó)際注冊(cè)飯店高級(jí)執(zhí)業(yè)經(jīng)理人;
山東旅游職業(yè)學(xué)院客座教授; 清華大學(xué)酒店管理總裁班客座教授; 中國(guó)人力資源開(kāi)發(fā)研究會(huì)特聘專家; 最佳東方旗下先之酒店教育客座教授。



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