我國食品安全法律法規(guī)體系是保障公眾飲食安全的重要制度安排,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的全過程監(jiān)管。本課程圍繞《食品安全法》及配套法規(guī),系統(tǒng)梳理了我國食品安全的法律框架、監(jiān)管體制、標準體系、風險監(jiān)測、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范、法律責任等關(guān)鍵內(nèi)容,幫助學員全面理解食品安全法治建設(shè)的核心要求,提升依法管理食品安全的能力與水平。
類別:生產(chǎn)管理 講師:李鋒 播放時長:01:34:10 目前學習人數(shù):565
本課程圍繞食品安全的基本概念展開系統(tǒng)講解,涵蓋食品安全的含義、食品分類體系、乳制品細分、食品添加劑的功能與分類,以及食品安全標準與監(jiān)管制度等內(nèi)容。課程結(jié)合現(xiàn)行法規(guī)與實際案例,深入剖析當前食品安全領(lǐng)域存在的主要問題,幫助學員全面理解食品安全管理的核心要點。通過掌握食品安全的基本知識體系,提升食品安全風險識別與防控能力,為實...
類別:生產(chǎn)管理 講師:李鋒 播放時長:01:33:44 目前學習人數(shù):423
食品安全合規(guī)管理已成為監(jiān)管焦點,為了實現(xiàn)合規(guī)經(jīng)營與風險規(guī)避,需要熟悉食品安全基本法律法規(guī)。本課程分享了食品安全法律法規(guī)的核心要點與實施方法,從食品安全風險防范到食品安全標準檢驗,再到食品的生產(chǎn)與經(jīng)營管理,指引企業(yè)根據(jù)監(jiān)管要求,打造食品安全合規(guī)體系,規(guī)避法律風險。
類別:生產(chǎn)管理 講師:李鋒 播放時長:01:36:45 目前學習人數(shù):2172
食品安全與七高防治已成為健康領(lǐng)域的核心議題,對于廣大民眾和食品從業(yè)者而言,為了預防慢性病與提升健康水平,掌握科學飲食方法,就是選擇了健康未來。到底什么是科學的飲食防治體系?本課程系統(tǒng)解析餐桌上的“健康陷阱,支招“七高”防治的飲食盾牌構(gòu)建方法,指引學員根據(jù)日常飲食需求,切實建立科學的飲食習慣,為健康保駕護航。
類別:職業(yè)素質(zhì) 講師:李媛媛 播放時長:00:32:22 目前學習人數(shù):763
食品安全已成為企業(yè)生存紅線,對于眾多食品企業(yè)而言,要實現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展與品牌長青,選擇系統(tǒng)化的食品安全管理,就是選擇未來。本課程聚焦生物、化學、物理三大危害與設(shè)備、原料、環(huán)境、人為四大管控要素,結(jié)合5S、5Why、HACCP實戰(zhàn)工具,手把手教管理者構(gòu)建可持續(xù)的食品安全護城河,為企業(yè)保駕護航。
類別:生產(chǎn)管理 講師:何有志 播放時長:02:00:24 目前學習人數(shù):3732
HACCP 是國際認可的預防性食品安全管理體系,本課程聚焦團餐領(lǐng)域的 HACCP 管理體系,講解其概念、特點、實施概要與成功要素,分析國內(nèi)外應(yīng)用情況,詳解設(shè)計 HACCP 的7 原則和構(gòu)建 HACCP 的12 步驟,助力學員掌握該體系以保障食品安全,促進團餐企業(yè)提升食品安全管理效率,降低運營風險,筑牢餐飲安全防線。
消防安全管理是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生命線,更是保障生產(chǎn)經(jīng)營穩(wěn)定運行的關(guān)鍵防線。本課程助力學員全面掌握消防法規(guī)、火災原理、防火巡查、應(yīng)急處理及逃生技能等核心要點。通過案例剖析與實操講解,幫助學員培養(yǎng)消防安全意識,提升預防與應(yīng)對火災的能力。企業(yè)通過做好消防安全管理,能有效規(guī)避或降低因安全隱患導致的停工整改、行政處罰及聲譽損害等隱...
類別:生產(chǎn)管理 講師:何有志 播放時長:01:34:43 目前學習人數(shù):4203
本課程探討酒店保安部與相關(guān)部門在安全管理中的作用與責任。課程內(nèi)容涵蓋安全概念的界定、影響安全的各種因素、安全防范措施的實施、消防安全知識的普及,以及酒店各部門安全要點的把握。通過學習,學員將全面了解酒店安全管理的理論與實踐,提升應(yīng)對突發(fā)事件的能力,確保酒店運營的安全與順暢。
燃氣安全與應(yīng)急管理怎么做,本課程邀請燃氣行業(yè)安全管理專家田敏老師為我們主講。從燃氣事故分析入手,介紹液化石油氣基本特性,以及瓶裝氣民用戶安全用氣檢查、瓶裝氣單位用戶安全用氣檢查、事故預防及應(yīng)急情況處置,讓我們學會正確使用燃氣,做好事故預防與應(yīng)急管理,保障生產(chǎn)工作環(huán)境安全。
類別:生產(chǎn)管理 講師:田敏 播放時長:01:48:34 目前學習人數(shù):9628
臨時用電如何做好安全管理,本課程邀請精益型安全生產(chǎn)管理專家魏淼清老師,為我們帶來課程關(guān)于臨時用電安全管理。從外電防護入手,介紹接地與接零保護系統(tǒng)、配電箱、開關(guān)箱、現(xiàn)場照明、配電線路、電器裝置、變配電裝置的用電安全管理,教我們規(guī)范操作,安全用電。
類別:生產(chǎn)管理 講師:魏淼清 播放時長:01:52:41 目前學習人數(shù):12253
安全是企業(yè)發(fā)展不可忽視的核心要素,一把火、一場事故或許會讓企業(yè)無法承受,甚至一失萬無。本課程安全管理體系構(gòu)建專家,將解讀火災致死的首要原因,結(jié)合火災事例支招火災消防安全自救法則和方法,提升我們的安全意識,懂得使用正確的救援措施,確保企業(yè)消防安全萬無一失。
類別:生產(chǎn)管理 講師:范效宗 播放時長:00:30:07 目前學習人數(shù):31791
生產(chǎn)安全事故具有意外性以及突發(fā)性的特點,這就要求生產(chǎn)企業(yè)必須具備應(yīng)急管理能力,快速響應(yīng)處理事故應(yīng)急,以降低不必要的損失。本課程分享了提升應(yīng)急管理實戰(zhàn)化,重點解析應(yīng)急管理實戰(zhàn)化的短板以及提升途徑,引導生產(chǎn)企業(yè)全面提升應(yīng)急處置能力,實現(xiàn)應(yīng)急管理規(guī)范化,真正做到常備無患,有應(yīng)不急。
類別:生產(chǎn)管理 講師:王得中 播放時長:00:19:23 目前學習人數(shù):8403
《生產(chǎn)安全事故應(yīng)急條例》的頒布,很好的指導了企業(yè)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急工作,是企業(yè)處理應(yīng)急工作的重要支撐,因此讀懂學懂條例很有意義。本課程分享了生產(chǎn)安全事故應(yīng)急條例解讀,綜述分析應(yīng)急準備、應(yīng)急救援、法律責任等細則,在防范于未然的基礎(chǔ)上,引導企業(yè)完善應(yīng)急響應(yīng)機制,強化生產(chǎn)事故應(yīng)急處置能力。
類別:生產(chǎn)管理 講師:王得中 播放時長:00:54:07 目前學習人數(shù):13009
在生產(chǎn)車間,一線主管承擔著現(xiàn)場管理與制造過程控制的重任,必須要有效的管理現(xiàn)場的進度、質(zhì)量、成本、人員等要素,并且也需要溝通協(xié)調(diào)處置各種問題,這對于其管理技能具有非常大的考驗。本課程分享了TWI一線主管四項核心技能,系統(tǒng)講述JR、JI、JM與JS的工作方法與實施細則,明確一線主管的職責與定位,推動一線主管能力大幅提升。
類別:生產(chǎn)管理 講師:楊華 播放時長:03:38:53 目前學習人數(shù):15660
安全是生產(chǎn)的必要要求,而事故的發(fā)生是生產(chǎn)過程的意外現(xiàn)象,具有偶然性。如何規(guī)避事故發(fā)生的偶然性,全面確保過程安全,是每一位員工必須面對的挑戰(zhàn)。本課程分享了快消品行業(yè)危險源識別與控制,綜述危險源的識別管理、評估以及控制技巧,引導管理者不斷強化員工危險源管理意識,防范與消除潛在危險,確保生產(chǎn)全流程安全預控、可控、能控。
類別:生產(chǎn)管理 講師:何有志 播放時長:02:40:04 目前學習人數(shù):7305
對于工程項目啟動會不夠了解,本課程邀請房地產(chǎn)工程項目管理實戰(zhàn)專家呂子明老師,為我們帶來工程啟動會簡述。從工程啟動會的目的和意義入手,呈現(xiàn)工程啟動會的概述,從項目概況、施工組織、進度管理、質(zhì)量管理、設(shè)計配合、風險點分析、總包管理、竣工備案等十多個方面,帶我們?nèi)轿徽J識工程啟動會。
注塑車間的安全管理向來是重中之重,如何做好防范措施,控制主要危險因素,是每一個車間都需要注意的。本課程分享了車間安全管理基本知識和常見事故應(yīng)急措施,為注塑車間的安全管理建言獻策,通過“四全管理”和十大安全紀律,讓事故扼殺于搖籃之中,提供全面的車間安全管理要點。
類別:生產(chǎn)管理 講師:王得中 播放時長:00:53:19 目前學習人數(shù):6584
安全生產(chǎn)責任重于泰山,在勞動生產(chǎn)過程中,每時每刻都存在著安全風險,特別是新進員工,安全意識薄弱,企業(yè)要實現(xiàn)安全生產(chǎn),必須強化安全教育。本課程分享了新入職員工三級安全教育,解析安全事故原因及相關(guān)的法律法規(guī)規(guī)定,引導企業(yè)做好公司、部門、班組三級安全生產(chǎn)教育培訓,提升安全防范意識,真正做到防范于未然。
類別:生產(chǎn)管理 講師:李義超 播放時長:01:16:44 目前學習人數(shù):53088
在新《安全生產(chǎn)法》修訂頒布和兩高司法解釋文件出臺的新形勢下,企業(yè)發(fā)生安全生產(chǎn)事故后,安全管理人員被判刑的案例屢見不鮮,作為安全管理人員,如何才能規(guī)避法律風險與責任?為此,本課程對安全法規(guī)及風險來源進行系統(tǒng)解讀,幫助安全管理人員樹立安全生產(chǎn)法律風險意識, 形成風險防控機制, 做好安全管理工作。
類別:生產(chǎn)管理 講師:王得中 播放時長:01:22:49 目前學習人數(shù):25583
員工日常工作中,如果不對其加強安全培訓與管理,就可能會有發(fā)生事故的危險。本課程系統(tǒng)介紹不安全行為的基本常識與原理,讓學員鞏固安全管理與控制的基礎(chǔ)性工作,掌握安全管理相關(guān)程序措施,幫助企業(yè)建立一套員工行為安全管理的有效機制,提升全員的安全意識和技能,規(guī)避員工不安全行為帶來的風險。
類別:生產(chǎn)管理 講師:范效宗 播放時長:01:29:41 目前學習人數(shù):161082
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